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在食品(pin)、醫(yi)藥、農業及環境監測領(ling)域,脂肪(fang)含量(liang)(liang)的精準測定(ding)是保障產品(pin)質量(liang)(liang)、推動(dong)科(ke)研創新的核心(xin)環節。傳統索氏抽(chou)提法雖為(wei)經典,卻面(mian)臨(lin)效率(lv)低、操作(zuo)繁瑣、精度受限等痛點。阿爾瓦(wa)儀器推出的AutoHydrolysis H6全自動水解脂肪測定儀,以“全法兼容、全流程自動化、全場景覆蓋"為核心優勢,創新脂肪檢測的技術,為行業提供高效、精準、安全的解決方案。
一(yi)、技術突破:全法兼容,精度(du)(du)與速度(du)(du)的雙重飛(fei)躍
AutoHydrolysis H6嚴格按照國標設(she)計,集(ji)成酸水解(jie)法(fa)、堿水解(jie)法(fa)(羅(luo)紫-哥特里法(fa))、巴布(bu)科克法(fa)、蓋(gai)(gai)勃氏法(fa)四大經(jing)典方(fang)法(fa),覆蓋(gai)(gai)固態(tai)、半(ban)固態(tai)、液(ye)態(tai)及膠體樣(yang)品中游離態(tai)與結合態(tai)脂肪(fang)的測定需(xu)求。其(qi)技術優(you)勢體現(xian)在:
1. 超越索氏抽提的精度與效率
通過動態萃取技(ji)術(溶劑循環(huan)速度6-12次/小時,溫度50-200℃可調),結合脈沖沖洗功能,提取時間縮短至1-2小時,且精度優于傳統方法。例如,雞蛋、魚肉等難烘干樣品,傳統方法易因氧化變性導致結果偏差,而H6通過低溫快速萃取,確保數據可靠性。
2. 全流程自動化(hua),解放人力
從試劑添加、搖振(zhen)混勻、加熱萃取到冷卻回收,全程無需人工(gong)干預(yu)。X-Y高精度機械臂實現試劑獨立通道添加(精度0.01mL,速度11mL/s),杜絕交叉污染;創新快速冷卻技術使加熱單元與抽提瓶同步降溫,實驗效率提升40%。
3. 智能(neng)終點判(pan)斷,數據精(jing)準可
通過顏(yan)色識別技術精準判定(ding)高錳酸鉀(jia)反(fan)應終點,避(bi)免人工判斷誤差。配(pei)合(he)高精度天平(0.1mg)與16項創新技術(包括提取液分離系統、復合配置算法),確保檢測結果符合GB/T 5009.6、GB 5413.3等國標要求。

二、場景覆(fu)蓋:從實驗(yan)室到生(sheng)產線的全能應用
H6的兼容性與靈活性使其成為多行業脂肪檢測的“鑰/匙":
· 食(shi)品行業:精準(zhun)測定乳(ru)(ru)制(zhi)品(巴氏(shi)殺菌乳(ru)(ru)脂肪≥3.1%)、肉(rou)(rou)制品(pin)(午餐肉(rou)(rou)脂肪10%-30%)、烘焙(bei)食品(pin)(曲奇脂肪20%-35%)及植物(wu)油純度(du),助力營養標簽合規與品(pin)質控(kong)制。
· 醫(yi)藥領域(yu):檢測(ce)脂肪乳注射液、脂質體(ti)藥(yao)物(wu)的(de)有效成(cheng)分,確(que)保(bao)腸外(wai)營養制劑(ji)劑(ji)量(liang)準確(que)(如10%、20%脂肪濃度),同時用于中藥材(杏仁、桃仁)含油量分析,保障藥效穩定性。
· 農業與(yu)環(huan)境:評估油(you)料作物(大豆(dou)含油(you)量(liang)15%-26%)與飼料原料(魚粉脂肪3%-5%)的營養價值,監測土壤、水體中石油烴類污染,為環保治理提供數據支持。
· 科研與教(jiao)學(xue):支持生物(wu)化(hua)學(xue)(xue)實驗(yan)(細胞膜(mo)脂質分(fen)析(xi))、農業(ye)育種(高油作(zuo)物(wu)篩選)及食(shi)品科學(xue)(xue)(脂肪氧(yang)化(hua)機制研究(jiu)),成為高校與研究(jiu)所的理想工(gong)具。

三、安全(quan)與靈活:細節設計彰(zhang)顯(xian)專業底蘊
1. 多重安全(quan)防護
防(fang)干(gan)燒保(bao)(bao)護、自(zi)動水位(wei)檢(jian)測、溶劑濃度報(bao)警及自(zi)動補水功能,確保(bao)(bao)儀(yi)器與(yu)操作人員安全(quan)。PTFE材質試劑管路耐腐蝕,適配各類有機溶劑。
2. 無限方案存(cun)儲,貼近實驗需求
系統支(zhi)持近無限方案(an)存儲,每方案(an)可配(pei)置100步操作(加熱、搖振、定容等),并支持步驟重復與多任務并行,滿足復雜實驗的個性化需求。
3. 人性化交(jiao)互,降低使(shi)用門檻
8英寸彩色LCD觸摸屏搭配類Windows界面,試驗參數與執行(xing)步驟(zou)直(zhi)觀展(zhan)示,支持一鍵操(cao)作與跳步功能,新手亦可快速上手。
四、參數一覽(lan):硬核配置支撐高性能
參(can)數 | 規格(ge) |
控溫方式 | PID控溫(wen),精(jing)度±0.1℃ |
試(shi)劑(ji)添加 | 獨立(li)6通(tong)道,精(jing)度(du)0.01mL |
機(ji)械臂精(jing)度(du) | 40μL |
加熱功率 | 2000W(室溫-100℃可調(diao)) |
測樣數(shu)量(liang) | 6個/批 |
物理尺(chi)寸 | 800×350×620mm,重量35kg |
適用標準 | GB/T 5009.6、GB 5413.3等(deng)12項國標 |
五、客戶價(jia)值:以(yi)技術(shu)賦能行業升級
AutoHydrolysis H6的(de)(de)推出,標志著脂(zhi)肪(fang)檢測從“人工(gong)操作時代(dai)"邁(mai)入“智能自動(dong)化時代(dai)"。其價值(zhi)不僅體(ti)現(xian)在檢測效率與精度的(de)(de)提(ti)升,更在于為食品質控(kong)、醫藥研發、農業(ye)育種及環境監測提(ti)供(gong)標準(zhun)化、可(ke)追(zhui)溯(su)的(de)(de)數據支持(chi),助力企業(ye)降(jiang)本增效,推動(dong)行業(ye)技術進步。
阿爾瓦(wa)儀器(qi)——以創新科技(ji)守護(hu)品質底線
阿爾瓦儀(yi)器(qi)始終致力于通過技術創新解(jie)決行業痛點(dian),AutoHydrolysis H6全(quan)自動(dong)水解(jie)脂肪測定儀(yi)的(de)誕生,正是這(zhe)一理念(nian)的(de)集中(zhong)體現(xian)。選擇(ze)阿爾(er)瓦(wa),選擇的是(shi)一(yi)份對(dui)精準、高效(xiao)與(yu)安全的承諾(nuo)。

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